Stirling Freezer ใช้เครื่องยนต์สเตอร์ลิงเพื่อให้ได้ความเย็นผ่านกระบวนการวัฏจักรของการบีบอัดและขยายก๊าซที่ทำงานเช่นฮีเลียม มันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและน่าเชื่อถือโดยการถ่ายโอนความร้อนระหว่างส่วนประกอบที่แตกต่างกันเช่น Displacer และ Power Pistons, เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนและตัวสร้างใหม่ ตู้แช่แข็งสเตอร์ลิงมีชื่อเสียงในด้านการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำทำให้พวกเขาเหมาะสำหรับการรักษาตัวอย่างทางชีวภาพยาและการใช้งานแช่แข็ง พวกเขาเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเนื่องจากการใช้ก๊าซเฉื่อยและขาดสารทำความเย็นที่เป็นอันตรายนำเสนอประสิทธิภาพสูงและความทนทานในเทคโนโลยีการแช่แข็ง