Stirling Dondurucu, helyum gibi çalışan bir gazın sıkıştırılması ve genişletilmesi için siklik bir süreçle soğutma sağlamak için bir Stirling motoru kullanır. Yer değiştirici ve güç pistonları, ısı eşanjörleri ve bir rejeneratör gibi farklı bileşenler arasında ısıyı aktararak verimli ve güvenilir bir şekilde çalışır. Stirling dondurucular, kesin sıcaklık kontrolleri ile ünlüdür, bu da onları biyolojik örnekleri, ilaçları ve kriyojenik uygulamaları korumak için idealdir. Dondurma teknolojisinde yüksek verimlilik ve dayanıklılık sunan, inert gaz kullanımı ve zararlı soğutucu akışkanların olmaması nedeniyle çevre dostudurlar.
