ຕູ້ແຊ່ແຂງແບບພົກພາປະເພດນີ້ແມ່ນຫນ່ວຍບໍລິການຕູ້ເຢັນທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເກັບມ້ຽນແລະຂົນສົ່ງ, ເຊັ່ນ: ວັກຊີນ, ຕົວຢ່າງ, ແລະຢາ. Freezers ເຫຼົ່ານີ້ຮັກສາອຸນຫະພູມຈາກ 2 ° C ເຖິງ -40 ° C ຫຼືຕ່ໍາກວ່າ, ໂດຍໃຊ້ລະບົບສນວນທີ່ກ້າວຫນ້າແລະລະບົບຄວາມເຢັນ. ພວກເຂົາປະຕິບັດງານກ່ຽວກັບ AC, DC, ຫຼືພະລັງງານແບັດເຕີຣີ, ຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໃນການຕັ້ງຄ່າຕ່າງໆ, ລວມທັງເຂດຫ່າງໄກສອກຫຼີກແລະສຸກເສີນ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນປະກອບມີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມດິຈິຕອນ, ການແຈ້ງເຕືອນ, ແລະການຕັດໄມ້ຂໍ້ມູນ. ພວກມັນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາວັກຊີນ, ການຂົນສົ່ງຕົວຢ່າງເລືອດ, ການຕອບໂຕ້ສຸກເສີນ, ແລະລັກສະນະການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານການຄ້າແລະຄວາມປອດໄພສໍາລັບການຂົນສົ່ງທີ່ປອດໄພ.